Programme général
formation longue - 3 ans
Tous les éléments du programme de notre enseignement trouvent leur utilité sur le terrain et dans la vie. À partir de la découverte des plantes là où elles poussent naturellement, de nombreuses questions se posent.
Nous y répondons au fil des cours théoriques, en étudiant progressivement les matières suivantes :
Botanique
• Reconnaître une plante / la percevoir d’abord avec ses sens
• Savoir la classer pour mieux s’y retrouver
• Comprendre comment et où elle pousse
Ethnobotanique
• Les propriétés des plantes :
- Alimentaires
- Médicinales
- Toxiques
- Ornementales
- Autres usages
• Notre relation aux plantes :
- Histoire des rapports entre l’homme et les plantes
- Utilisations des plantes sauvages
- Utilisations des plantes cultivées
Homme, nature et vie
• Le corps et l’esprit humains
• Notre relation à la nature
• Notre relation à la vie